අව්වේ ඇඳුම් වියළීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න යැයි සැලකේ, එය පහසු සහ බලශක්ති කාර්යක්ෂම වේ. අව්වේ වියළන ලද ඇඳුම් නැවුම් සුවඳක් හමයි, නමුත් වියළීමට සුදුසු නොවන ඇඳුම් කිහිපයක් තිබේ. නාන තුවා එක් උදාහරණයකි.
තුවායක් රැහැනක වියළන විට හරක් මස් වියළන විට මෙන් තද හා රළු වන්නේ ඇයි? එය දිගු කලක් විද්‍යාඥයින් ව්‍යාකූල කළ ප්‍රශ්නයකි, නමුත් ජපානයේ හොක්කයිඩෝ විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයන් කණ්ඩායමක් අභිරහස විසඳා ඇත. ඔවුන් කියා සිටින්නේ “වාතය වියළීමේ යතුර” බිඳ දැමූ බවත් එම ක්‍රියාවලියේදී ජලය පිළිබඳ වැදගත් දෙයක් ඉගෙන ගත් බවත්ය.
ඒ ගැන කතා කරන විට, ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා නොමැති බොහෝ රෙදි (සිල්ක් සහ ලොම් හැර) ශාක ද්‍රව්‍ය මත පදනම් වේ. කපු යනු කුඩා පඳුරක බීජ වලින් ලබාගත් සුදුමැලි සුදු කෙඳි වන අතර, රේයන්, මොඩල්, ෆයිබ්‍රින්, ඇසිටේට් සහ උණ බම්බු යන සියල්ලම ලී කෙඳි වලින් ලබා ගනී. ශාක තන්තු යනු ශාක සෛල බිත්තිවල තද බව පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන කාබනික සංයෝගයක් වන අතර තන්තු ඉතා අවශෝෂක වේ, එබැවින් අපි පොලියෙස්ටර් වලට වඩා හොඳින් දැනෙන තුවා සෑදීමට කපු භාවිතා කරමු. ජල අණු සෙලියුලෝස් වලට සම්බන්ධ වී කේශනාලිකා ලෙස හැඳින්වෙන ක්‍රියාවලියක් හරහා ඒ දිගේ ඇලී සිටින අතර එමඟින් ගුරුත්වාකර්ෂණය පවා ප්‍රතික්ෂේප කර ජලය මතුපිටට ඇද ගත හැකිය.
ජලය ධ්‍රැවීය අණුවක් වන නිසා, එනම් එක් පැත්තකින් ධන ආරෝපණයක් සහ අනෙක් පැත්තෙන් සෘණ ආරෝපණයක් ඇති බැවින්, ජලය ආරෝපණයට පහසුවෙන් ආකර්ෂණය වේ. කපු තුවා වැනි වාතයෙන් වියළන ලද රෙදි වල තනි හරස් කළ තන්තු වල ව්‍යුහය ඇත්ත වශයෙන්ම "ජලය බැඳ තබයි", නැතහොත් ජලය අද්විතීය ආකාරයකින් හැසිරෙන්නේ එහි මතුපිට ඇති දෙයකට සම්බන්ධ වීමට හැකි වන නිසා, එය සැන්ඩ්විච් එකක් මෙන් ක්‍රියා කරන අතර, තන්තු එකිනෙකට සමීප කරයි. නවතම පර්යේෂණය භෞතික රසායන විද්‍යාව පිළිබඳ ජර්නලයේ මෑත කලාපයක පළ වේ.
කපු කෙඳි මතුපිටට ජලය බන්ධනය කිරීමෙන් කුඩා කෙඳි අතර "කේශනාලිකා ඇලවීමක්" ඇති වන බව පෙන්වන අත්හදා බැලීම් කණ්ඩායම විසින් සිදු කරන ලදී. මෙම නූල් එකට ඇලී සිටින විට, ඒවා රෙදි වඩාත් දැඩි කරයි. හොක්කයිඩෝ විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂක කෙන්-ඉචිරෝ මුරාටා සඳහන් කළේ බන්ධිත ජලය සාමාන්‍ය ජලය මෙන් නොව අද්විතීය හයිඩ්‍රජන් බන්ධන තත්වයක් පෙන්නුම් කරන බවයි.
පර්යේෂක ටකාකෝ ඉගරාෂි මෙසේ පැවසීය: “කපු කෙඳි රෙදි මෘදුකාරකය අතර ඝර්ෂණය අඩු කළ හැකි යැයි මිනිසුන් සිතති, කෙසේ වෙතත්, අපගේ පර්යේෂණ ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී යන්නේ කපු කෙඳි කපු තුවායක් සජලනය දැඩි කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරනු ඇති බවත්, එය රෙදි මෘදුකාරකයේ ක්‍රියාකාරිත්වයේ මූලධර්මය අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා නව ඉදිරිදර්ශනයක් ලබා දෙන බවත්, වඩා හොඳ සූදානමක්, සූත්‍රයක් සහ රෙදි ව්‍යුහයක් වර්ධනය කිරීමට අපට උපකාරී වන බවත්ය.”
පළ කිරීමේ කාලය: ජූනි-24-2022